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例行检查,为师生饮食安
我校碧桂园校区食堂获评
我校碧桂园校区接受食品
大浦中心小学碧桂园校区
    [组图]为师生餐饮安全保驾护航           
为师生餐饮安全保驾护航
作者:杨建成 文章来源:碧桂园校区 点击数:50 更新时间:2019-3-7 14:20:09

  为加强学校食堂食品安全监管,保障广大师生饮食安全,海陵区市场监管局餐饮科丁剑利科长、城东分局食药局科长朱桂芹一行于3月7日上午对大浦中心小学碧桂园校区食堂进行例行检查。

  此次检查组重点针对学校食堂的操作间、消毒间、备餐间、仓库等硬件设施和卫生情况等环节进行检查。他们查验了食堂食品原料采购渠道和定点购货商资源的原料采购索证索票公用餐饮具消毒记录、食品留样、食品经营许可证、从业人员健康证、餐厨垃圾的处置等,同时还对食堂台账个别项目的记载给予指导。最后丁科长对低年级学生勺子的摆放提出了具体的建议。

  检查完毕,丁科长、朱科长对大浦小学碧桂园校区食堂给予很高的评价,认为大浦小学碧桂园校区食堂安全意识强,管理责任落实到位,配得上“A”级单位,配得上食品安全先进学校的光荣称号。

文章录入:风夕    责任编辑:风夕 
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